Lasagna, lasagne, lasagne ampia ... (o tagliatelle in Istria è il nome usato per la pasta lunga - pasta).

Pasta sfoglia è prodotto dalle più alte farina qualità varietà selezionate di grano duro e uova fresche ogni giorno. Quello che dà sicuramente un valore aggiunto per il modo in cui stavo facendo, ed è pastorizzazione e asciugatura prolungata.

Degustazione di pasta validi risveglieranno in voi un assaggio di quelle paste che sono tradizionalmente preparata dalle nostre nonne, o che a volte si desiderato di impastare.